Бесспорно, что всякий напиток,
изготовленный из свежих продуктов, отпущенных в достаточном количество для определенного размера пития, всегда
будет лучше готовых, купленных в магазине или на заводе
напитков. Это и особенности относится к пиву. Ясно, как день, что громадные
пивные заводы, при всей прекрасной постановке дела, тем не менее соблюдают
возможную экономию, для достижения наилучших финансовых результатов. Акционеры получают хороший дивиденд, а потребители — жидкое или
слабое пиво.
Рецепты взяты из старых книг и при изготовлении обратите внимание на объёмы мер. В этом вам поможет Словарик старых мер
